Burrata Caprese
$18.000
Queso burrata de búfala servido sobre una cama de pesto acompañado con rúcula y surtido de tomates de estación.
Tartare di salmone
$17.000
Salmón y palta en una sauve limoneta, decorada con rúcula y tostadas
Bruschetta Pomodoro
$10.000
Un clásico italiano. Pan de la casa tostado, cubierto con tomate, albahaca, ajo y aceite de oliva.
Calamari alla Romana
$15.000
Anillos de calamari apanados fritos con salsa tártara.
Tri-Carpaccio
$15.000
Salmón con alcaparras y queso parmesano, pulpo con pimentones y perejil, vacuno con rúcula y queso pecorino. Todo en una suave limoneta.
Polpo alla Griglia
$17.000
Tentáculo de pulpo a la grilla con papas al romero.
Verdure Grigliate
$11.000
Zapallos italianos, berenjenas y pimentones asados, aceitunas y champiñones marinados.
Carpaccio di Res
$15.000
Carpaccio de filete a la limoneta decorado con berros hidropónicos y reducción de aceto balsámico.
Zuppa del Giorno
$9.000
Preguntar por sopa del día.
Insalata Mediterranea
$15.000
Lechuga costina, tomate, pepino, cebolla morada, aceitunas y perejil en aderezo de limón y hierbas, montado sobre una base de hummus de garbanzo.
Insalata Vino Bello
$16.000
Queso camembert dorado acompañado de mix de hojas verdes, nueces caramelizadas y peras pochadas al vino tinto. Servido con aderezo balsámico.
Insalata Blue
$15.000
Timbal de quinoa, tomate y palta, acompañado de mix de hojas verdes y queso azul en aderezo de limón.
Insalata Caesar
$12.000
Lechuga costina en aderezo caesar acompañada de crutones de polenta y queso parmesano con opciones de filetillos de pollo ($16.000) y camarones ($17.000).
Ravioli Santacrocino
$17.500
Pasta de espinaca rellena de carne braseada, salsa cremosa de queso azul y con reducción de vino tinto con champiñones y tomates confitados.
Asado de Tira Braseado al Vino Tinto
$28.000
Asado de tira cocinado al vino tinto servido con gnocchi en salsa cremosa a las finas hierbas con reducción al vino tinto.
Ossobuco alla Birra
$20.000
Ossobuco a la cerveza servido sobre gnocchi romano en salsa de tomate y gratinados con queso azúl.
Cappelli di Zucca alle Noci
$17.000
Raviolis de betarraga rellenos de zapallo camote, queso crema y nuez en una suave salsa de mantequilla de salvia.
Risotto Funghi e Tartufi
$17.000
Cremosa mezcla de champiñones París y callampas secas, aromatizado con aceite de trufa.
Gnocchi de Betarraga
$17.000
Gnocchi de papa de betarraga servido con crema de queso azul y champiñones.
Fettucine alla Boscaiola
$17.000
Salsa cremosa con champiñones, tomate, berenjenas y salame.
Penne all' Arrabbiata 🌶️
$16.000
Salsa de tomates frescos con ajo y peperoncino.
Spaghetti Puttanesca 🌶️
$17.000
Salsa fresca de tomates con alcaparras, aceitunas, anchoas, ajo y peperoncino.
Burrata Puttanesca 🌶️
$19.500
Salsa fresca de tomates con alcaparras, aceitunas, anchoas, ajo, pepperoncino y decorado con una cremoso burrata.
Lasagna Bolognesa
$18.000
Laminas de pasta al huevo, salsa bolognesa, salsa bechamel, crema y gratinado con queso mozzarella.
Gnocchi, Spaghetti, Linguine o Fetuccine
$16.500
Elección de salsa cuatro quesos, pesto, pomodoro, sorrentina o alfredo.
Orzo
$17.000
Pescado del día a la plancha sobre pasta de orzo, cebollín y espárragos en salsa de mantequilla al limón.
Risotto di Mare 🌶️
$19.000
Suave y cremoso risotto o linguine con calamares, camarones, choros, almejas y toques de peperocino.
Spaghetti Frutti di Mare
$18.500
Spaghetti servido con calamares, camarones, choros, almejas y ajo en su salsa cremosa.
Linguine al Polpo Picante 🌶️
$18.500
Linguine cortes de pulpo al cacho de cabra bañado en su salsa cremosa.
Spaghetti Gamberetti
$18.000
Spaghetti con camarones al ajo servidos en su crema decorado con ciboulette.
Tortellini di Mare
$18.000
Pasta de tinta de calamar rellena de carne de jaiba servido con crema de camarón decorado con cebollín.
Margherita
$13.000
Salsa de tomate, mozzarela y albahaca.
Diavola 🌶️
$15.000
Salsa de tomate, mozzarella, salame y aceite peperoncino.
Rucolina
$15.000
Salsa de tomate, mozzarella, cubierto con rúcula y espinaca en salsa de pesto, láminas de jamón crudo y queso parmesano.
Vino Bello
$16.000
Base de queso mozzarella, queso azul, cebolla caramelizada y peras pochadas al vino tinto. Cubierto con ensalada verde en aderezo balsámico y nueces caramelizadas.
Vegetariana
$15.000
Salsa de tomate, mozzarella, cebolla caramelizada, champiñones, pimentón rojo, choclo y espárrago.
Messicana
$15.000
Salsa de tomate, mozzarella, tocino, cebolla, pimentones y aceitunas.
Carnes
Filete
$19.000
Asado de tira braseado al vino tinto
$21.000
Ossobuco alla Birra
$18.000
Pechuga de pollo
$13.000
Pollo al champiñón
$15.000
Pescado del día
$14.000
Contorni
Ensalada mixta
$8.000
Papas fritas
$6.000
Papas fritas trufadas al parmesano
$7.000
Papas al romero
$6.500
Verduras grilladas
$6.500
Risotto champiñón
$8.000
Gnocchi de papa con salsa cremosa de finas hierbas
$7.000
*PARA MENORES DE 12 AÑOS
La Tua Pizza
$8.000
Salsa de tomate, queso mozzarella y elección de ingredientes: choclo, jamón, salame, champiñón, aceitunas.
La Tua Pasta
$8.000
Pasta de espirales con elección de salsa pomodoro, bolognesa o alfredo.
Pollo con Patatine Fritte
$9.000
Tiras de pollo apanado con papas fritas.
Gelato
$4.000
Bolita de helado a elección.
Tiramisú
$8.500
Un clásico italiano de capas de bizcocho al licor de café y suave relleno de queso crema cubierto con cacao en polvo.
Tiramisú Limoncello
$8.500
Capas de bizcocho al licor de limoncello, suave relleno de queso crema y chocolate blanco.
Semifreddo al Torroncino
$7.500
Postre semi-congelado de turrón de almendras acompañado con salsa de caramelo.
Brownie de la Casa
$8.500
Tibio brownie servido sobre salsa de berries, salsa de chocolate, acompañado de helado de vainilla y cubierto con salsa de caramelo.
Torta de Merengue
$8.500
Merengue con crema y opciones de frutilla, frambuesa o crema de lúcuma.
Panna Cotta
$6.000
Flan italiano de crema y vainilla acompañado con salsa a elección (salsa de berries, salsa de chocolate o salsa de caramelo).
Affogato
$7.000
Helado de vainilla ahogado en café.
Bebidas
$3.000
Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Sprite, Sprite Zero, Fanta, Ginger Ale, Ginger Ale Light, Agua Tónica.
Agua Edén
$3.000
Con Gas / Sin Gas
Jugos
$4.500
Piña, chirimoya, frambuesa.
Limonada
$4.500
Limonada Menta
$4.800
Limonada Menta Jengibre
$4.800
Espresso
$2.800
Ristretto
$2.800
Macchiato
$2.800
Expresso, gota de leche, gota de espuma de leche.
Schiumato
$2.800
Expresso, espuma de leche.
Cappuccino
$4.500
Espresso, leche y espuma de leche.
Mocaccino
$5.500
Espresso, leche, chocolate y crema chantilly.
Café Cortado
$4.000
Café Americano
$3.500
Café Expresso Descafeinado
$3.500
Chocolate Italiano
$4.500
Irish Coffee
$6.500
Café, whiskey y crema chantilly
Italian Coffee
$6.500
Café, licor de café y crema chantilly
Té Twinnings
$3.000
Té de Hierbas
$3.000
Cervezas
Corona
$3.800
Heineken
$3.800
Austral Calafate
$4.200
Austral Lager
$4.200
Kunstmann
$4.200
Torobayo, Lager, Bock
Cristal Cero
$3.600
Chelada
$1.000
Michelada
$1.500
Wilkens Brews Cerveza Artesanal
Indian Gasket | Czech Lager 5.3°
$5.500
Schop 500
IPL | Indian Pale Lager 5.4º
$5.500
Schop 500
Aperitivos
Pisco Sour Clásico
$4.500
Pisco Sour Vino Bello (pepperoncino)
$5.000
Pisco Sour Vino Bello Catedral
$9.000
Pisco Sour Catedral
$8.500
Amaretto Sour
$5.000
Whisky Sour
$5.000
Chardonnay Sour
$6.000
Limoncello Spritz
$6.500
Aperol Spritz
$6.000
Ramazotti
$6.000
Vaina
$5.000
Cocktails - Tragos Largos
Martini Clásico
$5.500
Manhattan
$5.500
Cosmopolitan
$5.500
Tom Collins
$5.500
Mojito Clásico
$5.500
Mojito Ras
$5.500
Piña Colada
$6.000
Daiquiri Frozen
$6.000
Margarita
$6.000
Cocktails - Tragos Cortos
Negroni
$6.000
Old Fashion
$5.500
White Russian
$5.500
Black Russian
$5.500
Caipiroska
$5.500
Caipirinha
$5.500
Bajativos
Manzanilla
$4.000
Menta
$4.000
Limoncello
$4.000
Araucano
$5.000
Fernet Branca
$5.000
Campari
$5.000
Bailey’s
$6.000
Kahlúa
$6.000
Frangélico
$6.000
Amaretto Disaronno
$7.000
Pisco
Pisco Alto del Carmen 35º
$5.500
Pisco Alto del Carmen 40º
$6.000
Pisco Lapostolle 40º
$6.500
Pisco Kappa de Lapostolle 40º
$7.500
Whiskey
Whisky Jack Daniel’s
$6.000
Whisky Johnnie Walker Red
$6.000
Whisky Johnnie Walker Black
$8.000
Whisky Chivas Regal 12 Años
$8.000
Drambui y Ron
Drambui
$5.500
Ron Pampero
$5.500
Gin
Ginger Beer
$3.500
Bombay
$5.500
Beefeater
$5.500
Tanqueray
$5.500
Hendrick's
$8.000
Vodka
Absolut
$5.500
Absolut Sabores
$5.500
Stolichnaya
$5.500
Espumantes
Copa
$4.000
Botella Espumante Demi Sec
$18.000
Botella Espumante Pinot Noir Rose de Francoise Lurton
$22.000
Vino por copa
Reserva
$5.000
Montgras
$5.000
Carmenere, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rose
Viu Manent
$5.000
Noble Semillon Late Harvest
Vino della Casa
Sangiovese Vino Bello
$16.000
Viña Montgras
De Vine
$17.000
Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Montgras Early Harvest Rose
$17.000
Viña Siegel
Cabernet Sauvignon Handpicked Reserva
$17.000
Carmenere Handpicked reserva
$17.000
Viña Maquis
Revela
$22.000
Carmenere , Cabernet Franc.
Lien
$40.000
Viña Calcú
Tiny Blocks Cabernet Sauvignon, Malbec, Sauvignon Blanc-Semillón, Rosé.
$22.000
Viña Los Chanchitos
Marsanne
$18.000
Wave hog (marsanne/rousanne/viognier)
$18.000
Cinsault
$20.000
GSMC (Grenache/Syrah/Mouvedre/Cinsault)
$20.000
Viña La Sirca
Ojo en Tinto Carmenere
$22.000
Wasi Carmenere
$19.000
Viña Alchemy
Grand Cuvée
$22.000
Blend (50% Syrah - 50% Cabernet)
$22.000
Carmenere
$25.000
Viña Hacienda Araucano - François Lurton
L’Atelier Humo blanco Carmenere
$22.000
L’Atelier Naranjo
$24.000
Viña Viu Manent
Reserva
$22.000
Chardonnay
Secreto
$25.000
Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec, Syrah, Pinot Noir, Sauvignon Blanc.
Viña Lapostolle
Lapostolle Le Rosé
$28.000
Cuvée Alexandre
$40.000
Cabernet Sauvignon, Carmenere.